Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Provence
- Appellation:
- Bandol
- Millésime:
- 2024
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Type de culture:
- Biodynamie
- Cépage(s):
- Mourvèdre (70 à 75%), Grenache (14 à 16%), Cinsault (8 à 9%), Carignan (2 à 3%), Syrah 1%
- Terroir:
- Sol argilo-calcaire
- Âge des vignes:
- Quarantenaires
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Traditionnelle avec égrappage total et levures indigènes, fermentation de 15 jours à 3 semaines à température régulée en cuves inox ou béton
- Elevage:
- 18 à 20 mois en foudres de chêne
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2027
- Apogée :
- 2034-2039
- Boire avant :
- 2044+
- Conseil de service :
- Idéalement carafé
- Servir à :
- 17°
Description
La cuvée "Lulu & Lucien" est issue d’un assemblage de lieux-dits : “Petit Moulin de la Cadière” où la vigne s'épanouit sur des sols de calcaires à rudistes pour la puissance et la structure et sur d’autres parcelles aux sols d’argiles lourdes puis des terroirs limono-sableux pour la souplesse. Composé d’une majorité de Mourvèdre pour les ¾ de l’assemblage et complété par ¼ de Grenache, Cinsault et quelques vieux Carignan. Élevage de 18 mois en foudre.
Tempier a toujours incarné une lecture puissante, raffinée et vivante de Bandol. Les amateurs savent qu’il faut tout de même 3 ans de bouteille pour laisser le vin exprimer tout son potentiel. Avec "Lulu & Lucien", Tempier nous propose une approche de Bandol accessible dans sa jeunesse et cela passe par une vendange plus précoce des jeunes vignes du Domaine. Ce millésime 2024 brille par son énergie éclatante, son fruit juteux d'une grande accessibilité et une matière particulièrement digeste. Tanins souples, délicieusement acidulés : chutney de griotte, myrtilles, girofle, garrigue et camphre et fines notes boisées bien intégrées.
Suggestion gourmande
Agneau rôti en croûte de garrigue, mousseline de céleri-rave.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
Guide vert 2027
La patte Tempier dans un Bandol accessible jeune !