Domaine Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain 2012
Bourgogne-Passetoutgrain
Assemblage de Pinot Noir et de Gamay pour un Passetoutgrain gourmand à souhait !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Bourgogne-Passetoutgrain
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- Pinot Noir et Gamay.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2015
- Apogée :
- 2016-2024
- Boire avant :
- 2026
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 15-17°
Description
Robe violacée assez claire et peu profonde. Le nez de ce passetoutgrain est porté sur le fruit croquant : Cerise rouge fraîche, myrtille et menthol. La bouche est ronde et pleine d’énergie. Un rouge très désaltérant à boire entre amis pour un plaisir immédiat.
Suggestion gourmande
Assiette de Jambon Pata Negra Bellota et pimentos confits.