Domaine Trimbach Riesling "Clos Ste Hune" 2004
Belle longueur sur de fins amers.
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Alsace
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2014
- Apogée :
- 2018-2038
- Boire avant :
- 2044
- Conseil de service :
- Après un passage en carafe en cas de dépot
- Servir à :
- 10-12°
Description
Belle allure également pour ce 2004 alerte et fringuant. Le nez s’avère éloquent et la structure de bouche un peu ferme. Belle longueur sur de fins amers.
Suggestion gourmande
Filets de rougets pochés, julienne de légumes racine.
Belle longueur sur de fins amers.