Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2013

Meursault 1er Cru

Le « meilleur du meilleur », voilà comment résumer en trois mots le Clos des Perrières !

 
Caractéristiques
Appellation précise:
Meursault 1er Cru
Millésime:
2013
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2023-2033
Boire avant :
2038+
Conseil de service :
Carafer dans sa jeunesse
Servir à :
12-13°

Description

Le « meilleur du meilleur », voilà comment résumer en trois mots le Clos des Perrières, parangon des vins de Meursault. Précisément nichée au milieu des « Perrières dessous » et des « Charmes dessus » cette parcelle d’un hectare semble avoir été touchée par la grâce et enfante, même en millésimes modestes, des vins d’une pureté et d’une longévité indicible.

Suggestion gourmande

Foie Gras poêlé, betteraves au cassis et poivre blanc.

Poulet rôti au safran et vin jaune.