Clos Maïa Blanc 2013 MAGNUM

Vin de Pays de l'Hérault

Cette version en magnum est de fait un flacon rarissime !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation précise:
Vin de Pays de l'Hérault
Millésime:
2013
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Magnum de 150cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2015
Apogée :
2016-2022
Boire avant :
2025
Conseil de service :
Carafer
Servir à :
12°

Description

Elaboré sur un peu plus d’un hectare, le Clos Maïa blanc se présente ici dans un grand millésime languedocien, à la fois opulent et tendu, et pourvu d’une puissance aromatique bien maitrisée, finement floral. La roussanne et le terret, sur de faibles rendements, engendrent hélas de faibles volumes également.

Cette version en magnum est de fait un flacon rarissime !

Suggestion gourmande

Tartare de Daurade, noisettes et combawa.

Loup à la plancha, fenouil sous la peau.