Domaine Robert Groffier Bourgogne Pinot Noir 2013
Un magnifique bourgogne doté d'un superbe fruit !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2016-2020
- Boire avant :
- 2025
- Conseil de service :
- En bouteille directement et sans carafage.
- Servir à :
- 16-17°
Description
La barre est déjà très haute pour le petit poucet de la gamme. Un fruit éclatant, un beau volume de bouche sur des tanins souples et avenants. Un Bourgogne qualitativement bien soigné, à faire trembler certains « villages » de la côte de nuits !
Suggestion gourmande
Rillettes de lapin aux chanterelles.