Anne Gros Bourgogne Pinot Noir "Jeunes Vignes" 2013

Bourgogne

Une finesse exemplaire, signature de la talentueuse Anne Gros !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Bourgogne
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Degré:
13°
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2015
Apogée :
2017-2020
Boire avant :
2021+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
15-16°

Description

Cuvée issue d'achat de raisins rigoureusement sélectionnés. Vous connaissez le niveau d'excellence des vins d'Anne Gros. Cette vigneronne experte a pris le même soin dans les vinifications que pour ses cuvées "domaine". L'objectif est toujours retranscrire au mieux l'expression la plus juste du Pinot Noir et de son origine. Même sur un simple "Bourgogne", il y a là un véritable travail.

Le résultat est là, le soin apporté à cette cuvée offre un vin modèle. Couleur éclatante, plutôt claire. Le nez est expressif, très typé, sur de jolies notes de fruits rouges, une pointe mentholée. Aujourd'hui 2013 se montre à parfaite maturité. La bouche est fraîche, très fine, marque de fabrique chez Anne Gros. On a là un très bel exemple de Pinot Noir. Un vin qui ne demande qu'à être bu.

Suggestion gourmande

Oeufs pochés en sauce meurette.