Les pinots noirs d’Anne Gros interpellent par leur intensité de saveurs...
Faisant face aux vignobles de Vosne-Romanée et Nuits Saint Georges, en contre-bas dans la plaine plus fertile, les pinots noirs d’Anne Gros interpellent par leur intensité de saveurs et leur structure solide pour un cru si modeste. Un élevage très habile en bois neuf (30%) confère un surcroit de rondeur et d’envergure au vin.
Filets Mignons de porc à la Sichuanaise.
Tomates cerise au chèvre frais.
Charcuteries et salaisons.