Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir 2013
Bourgogne
Les pinots noirs d’Anne Gros interpellent par leur intensité de saveurs...
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Bourgogne
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- Maintenant
- Apogée :
- 2017-2020
- Boire avant :
- 2022
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 14-16°
Description
Faisant face aux vignobles de Vosne-Romanée et Nuits Saint Georges, en contre-bas dans la plaine plus fertile, les pinots noirs d’Anne Gros interpellent par leur intensité de saveurs et leur structure solide pour un cru si modeste. Un élevage très habile en bois neuf (30%) confère un surcroit de rondeur et d’envergure au vin.
Suggestion gourmande
Filets Mignons de porc à la Sichuanaise.
Tomates cerise au chèvre frais.
Charcuteries et salaisons.
Les pinots noirs d’Anne Gros interpellent par leur intensité de saveurs...