Domaine Anne Gros Bourgogne Chardonnay 2013

Bourgogne

Ce Bourgogne blanc est l’un des rares chardonnays cultivé et vinifié par Anne Gros. Du bel ouvrage...

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Bourgogne
Millésime:
2013
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
Maintenant
Apogée :
2016-2018
Boire avant :
2021
Conseil de service :
Service en bouteille
Servir à :
12°

Description

Micro-parcelle de 17 ares, plantée sur le lieu-dit « Les Pasquiers », ce Bourgogne blanc est l’un des rares chardonnays cultivé et vinifié par Anne Gros. Les notes de poires miellées exultent sans jamais se laisser dominer par les 12 mois d’élevage en fût, bien fondus dans une matière aussi riche que tendue.

Du bel ouvrage.

Suggestion gourmande

Jambon persillé bourguignon.

Fromage de brebis frais.