Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Provence
- Appellation précise:
- Bandol
- Millésime:
- 2012
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2017
- Apogée :
- 2020-2025
- Boire avant :
- 2030
- Conseil de service :
- Après un long passage en carafe
- Servir à :
- 16-17°
Description
Grand vin de séduction, la cuvée "domaine" de chez Tempier est un véritable modèle. 2012 se montre particulièrement séduisant et démontre déjà un fort potentiel. Bien évidemment, nous vous conseillons d'être patients avec ce vin qui mérite quelques années de cave pour exprimer pleinement sa grandeur...
Suggestion gourmande
Onglet de bœuf du Limousin, sauce Béarnaise maison et pommes frites.
Carré d’agneau de Sisteron cuisiné avec ses ris, tian de légumes à l’huile d’olive des Baux de Provence.
Millésime racé, équilibré offrant intensité et fraicheur...