Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Ruchottes" 2012

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Cru mythique de Chassagne, Les Ruchottes 2012 possède tous les critères d’un très grand vin.

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Millésime:
2012
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2020-2030
Boire avant :
2034+
Conseil de service :
Carafer longuement dans sa jeunesse
Servir à :
12-14°

Description

Poussez la porte d’un autre mythe de la Bourgogne avec le domaine Ramonet ! On peut affirmer non sans mal qu’une partie de l’histoire des grands Bourgogne et du Montrachet est inscrite à jamais dans les caves des Ramonet. Famille illustre et de grand caractère, les Ramonet sont à l'origine des plus grands vins produits à Chassagne comme à Puligny Montrachet.

Cru mythique de Chassagne-Montrachet, « Les Ruchottes » 2012 possède tous les critères d’un très grand vin : puissance aromatique, noblesse des parfums, perfection de l’équilibre et sensualité de texture. Un très grand vin blanc de Bourgogne !

Suggestion gourmande

Risotto à la crème de langouste.