Clos Marie "Les Glorieuses" 1999 MAGNUM
Pic-Saint-Loup
Une rareté absolue...
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Languedoc
- Appellation précise:
- Pic-Saint-Loup
- Millésime:
- 1999
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
- Cépage(s):
- 50 % Grenache, 50 % Syrah
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2013-2020
- Boire avant :
- 2025+
- Conseil de service :
- Carafer pour le service
- Servir à :
- 16-17°
Description
Au Clos Marie, Les Glorieuses est la micro-cuvée du domaine. Production infime pour ce nectar d'exception. Elle n'est produite que dans les millésimes qui le méritent. C'est aussi et surtout une démonstration qu'il est possible de réaliser de très grands crus à Pic Saint-Loup !
1999 est aujourd'hui à son apogée et offre un magnifique bouquet d'evolution, très racé ! La bouche est fine et d'une formidable allonge. Un vin à appricier en amateurs éclairés et à faire partager aux jeunes passionés...
Suggestion gourmande
Carré d'agneau, écrasé de pomme de terre aux truffes.
Une rareté absolue...