Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph Rouge 2013

Voici la référence incontestée de l'appellation Saint-Joseph récompensée par tous les guides et critiques de renom. C'est bien grace à cette cuvée générique que le Domaine Gripa à fait toute sa réputation. A l'image d'un récit biblique, ce cru fige dans le temps le style Saint Joseph. Pure syrah sur granit, il y a chez les Gripa, une régularité exemplaire de millésime en millésime. 2013 qui n'est pas un millésime encensé par la presse dans le Rhône Nord est un ici un modèle d'équilibre et d'émotions.

Une robe dense aux reflets violacés avec beaucoup de luminosité.

Le premier nez est d'une intensité incroyable sur des notes de petits fruits noirs menthés et de praline. Le variétal de la syrah et ses arômes de violette et poivre blanc se développent petit à petit pendant oxygénation. Un nez à la fois très fin et puissant, où le boisé et les senteurs de guarrigues se font sentir en toute discrétion. Une très belle émotion !

La bouche est un véritable régal. Un Saint-Joseph à l'attaque souple qui se développe sur un milieu dense et très pur. Des tanins bien présents indiquant que ce cru a encore de belles années devant lui.

Le Saint-Joseph de Gripa est un grand classique à ne manquer, une référence sur l'appellation. Un flacon à avoir dans sa collection de grands noms !