Notre site utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur. En poursuivant votre navigation, vous acceptez leur utilisation.

Plus d'informations

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Millésimé 2004

Champagne Grand Cru

Généreux et dense, un Champagne designé pour la table !


Produit épuisé.

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
  • Appellation
    Champagne Grand Cru
  • Producteur
    Egly-Ouriet
  • Millésime
    2004
  • Couleur
    Blanc
  • Type de vin
    Fines bulles
  • Format
    Bouteille de 75cl

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2015
  • Apogée
    2016-2024
  • Boire avant
    2030
  • Conseil de service
    Un carafage délicat est recommandé
  • Servir à
    10-12°

Description

Généreux et dense, un Champagne designé pour la table !

Robe citron/or ou la bulle se dèploit joliment en cordon.

Beaucoup d'intensité au nez avec une précision diabolique. Une certaine vinosité se fait déjà sentir où les beaux arômes de pomme, d'épices douces et de champignons frais de foret s'expriment en finesse.

Superbe bouche bourrée de tension le tout dans une texture généreuse et puissante. Très surpris par l'harmonie entre l'intensité de la bulle, le toucher et les acidités bien maîtrisées. Finale longue, fraîche et parfumée.

Un champagne parfaitement mature entre gourmandise et précision.

Suggestion gourmande

Langouste grillée et velouté glacé asperge/avocat.