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Domaine Georges Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaux Monts" 2013

Vosne-Romanée 1er Cru

Voisin des Brulées, Suchots et Echezeaux, les Beaux Monts est un des plus beaux terroirs Bourguignon !


Produit épuisé.

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Nuits
  • Appellation
    Vosne-Romanée 1er Cru
  • Producteur
    Georges Noëllat
  • Millésime
    2013
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Pinot Noir

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2018
  • Apogée
    2020-2030
  • Boire avant
    2035
  • Conseil de service
    Après un passage en carafe en jeunesse
  • Servir à
    16-17°

Description

Voisin des « Brulées », « Suchots » et « Echezeaux », les Beaux monts est un des plus beaux terroirs Bourguignon !

Ce beau rubis clair est enivrant. Le nez est frais et précis, sur les fruits des bois, de framboise et de fleurs des champs délicatement toasté.

La bouche a nettement plus de volume que sur les autres terroirs mais tout autant de finesse. La finale ample et persistante est légèrement saline, elle vous fait saliver et appelle une autre gorgée !

C’est un vin de longue garde.

Suggestion gourmande

Poularde de Bresse façon « chasseur ».