Domaine Trapet Chapelle-Chambertin Grand Cru 2013

Chapelle-Chambertin Grand Cru

Complexité et finesse, La Chapelle-Chambertin est un Pinot d’une émotion unique !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Chapelle-Chambertin Grand Cru
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biodynamie
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Vendanges:
Manuelles
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2018
Apogée :
2020-2030
Boire avant :
2035+
Conseil de service :
Carafer longuement dans sa jeunesse
Servir à :
17-18°

Description

Robe Cerise noire et reflets légèrement pourpres. Le nez de ce cru exceptionnel montre une précision incroyable. Fumé, cerise fraîche, épice douces, ce cru montre un panel d’arômes très large. La bouche monte une beaucoup de concentration dans un toucher d’une élégance incroyable.

Potentiel de garde énorme !

Suggestion gourmande

Carpaccio de Biche sur lamelles de cèpes frais, gastrique de cacao.