Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 2008 MAGNUM

Chambertin Grand Cru

Flacon exceptionnel, ce magnum est à ouvrir pour une très grande occasion !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Chambertin Grand Cru
Millésime:
2008
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Magnum de 150cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir.
Terroir:
Composé de marnes calcaires et d’argile sur la partie basse et de plus de calcaires et de marnes sur la partie haute.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2015
Apogée :
2018-2038
Boire avant :
2048+
Conseil de service :
Idéalement carafé
Servir à :
16-17°

Description

1.90 hectare sur 3 parcelles plantées en 1919, Le Chambertin est incontestablement le plus grand cru de l’appellation. Tous les grands Noms sont là ! Dans la parcelle des Trapet, le bas est composé de marnes calcaires et d’argile. En haut, plus de calcaires et de marnes donnant des vins d’une complexité et d’une intensité unique.

2008 est encore un enfant, il mériterait quelques années pour grandir encore. On peut toutefois l'apprécier dans cette jeunesse, il démontre déjà une puissance et une complexité remarquable... Soyez patient et accorder ce vin avec les meilleurs plats !

Suggestion gourmande

Un lièvre à la royale serait idéal.