Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Clos des Porrets" 1998
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Un monopole signé Henri Gouge arrivé à pleine maturité !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru
- Millésime:
- 1998
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2006
- Apogée :
- 2010-2018
- Boire avant :
- 2020+
- Conseil de service :
- En bouteille directement
- Servir à :
- 16°
Description
Robe grenat aux reflets légèrement tuilés.
Le nez est très intense montrant un panel d”arômes somptueux. Cuir de Russie, boite à cigares et épices douces le tout dans un équilibre exceptionnel.
La bouche d’une élégance raffinée, montre un toucher suave aux tanins purement intégrés.
Suggestion gourmande
Côte de veau de lait de Bazas, chanterelles sautées