Domaine Emmanuel Rouget Nuits-Saint-Georges 2013
Nuits-Saint-Georges
Equilibre somptueux pour un village digne d’un grand cru !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Nuits-Saint-Georges
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2017-2033
- Boire avant :
- 2035+
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 17°
Description
Très joli pinots plantés sur calcaires et marnes. Exposition Est. Robe pourpre très sombre. Nez intense entre la cerise noire, les épices douces et des notes boisées délicates. La bouche d’un équilibre divin offre une texture délicate et onctueuse à la fois. Le fruit est éclatant se concluant sur des tanins très soyeux.
Suggestion gourmande
Cannette rôtie et jus aux épices.