Domaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 2013

Vosne-Romanée

La fiche d’identité du Domaine Rouget, du grand art !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Vosne-Romanée
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2017
Apogée :
2030-2040
Boire avant :
2045+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
17°

Description

Robe très dense aux reflets violacés. Le nez de ce Vosne-Romanée 2013 évoque puissance et raffinement. Notes de cèdre, réglisse, griotte et feu de cheminée. La bouche à l’attaque ferme montre encore une fois une belle puissance et un touché très velouté. L’ensemble est tout en verticalité se concluant sur des tanins marqués qui s’assoupliront divinement bien avec le temps.

Un grand vin !

Suggestion gourmande

Pavé de Chevreuil Rossini, panais confits.