Domaine Stéphane Ogier "La Syrah d'Ogier" 2013

Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

Une Syrah fraiche et gourmande !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation précise:
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Millésime:
2013
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Syrah.
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2016-2020
Boire avant :
2023
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
15-16°

Description

Cette cuvée « entrée de gamme » est élaborée à partir des plus jeunes vignes du domaine qui sont déclassées en IGP Vin des Collines Rhodaniennes. Afin d’exprimer tout le fruit et la pureté de la syrah cette cuvée n’est pas élevée en barrique.

La robe est rubis aux reflets violacés. Le nez est tés croquant, sur des notes de fruits frais, de cerise mûre, de violette et de pivoine avec une pointe de poivre blanc. La bouche est fraiche et souple, avec des tannins fins, un bel équilibre pour ce vin de plaisir.

Suggestion gourmande

Lapin en sauce au vin rouge.