Domaine Gros Frère et Sœur Clos Vougeot Grand Cru "Musigni" 2014

Clos de Vougeot Grand Cru

Une cuvée majestueuse empreinte de toute la noblesse de son terroir !

Caractéristiques

Pays:: France
Région:: Bourgogne
Appellation précise:: Clos de Vougeot Grand Cru
Millésime:: 2014
Couleur:: Rouge
Type de vin:: Sec
Format:: Bouteille de 75cl
Cépage(s):: 100% Pinot Noir.

Dégustation et Garde

Boire à partir de :: 2018
Apogée :: 2020-2030
Boire avant :: 2035+
Conseil de service :: En bouteille
Servir à :: 16°

Description

En plein cœur des crus de la Côte de Nuit, le Clos Vougeot est bordé par les appellations Vougeot et Vosnes Romanée. Ses plus proches voisins sont Echezeaux, Grand Echezeaux et Musigny.

Le Clos Vougeot Grand Cru « Musigny » du Domaine Gros Frère et Sœur est issu de 75 ares dans un des meilleurs secteurs, au nord, à côté du Château. Ici, les sols sont caillouteux et maigres apportant une tension minérale aux vins.

Une robe grenat pour un nez intense, floral sur des notes de roses, de pivoine. Joli bouquet printanier relevé par des arômes de fruits mûrs. En bouche la minéralité apporte une belle persistance et vient équilibrer la générosité de ce vin à la fois charnu, délicat et suave.

Un vin de longue garde qui promet d’être encore plus grand dans 10 ans.

Suggestion gourmande

Ris de veau fermier, carottes fanes et sauge-câpres; Pièce de veau braisée aux morilles, carottes caramélisées.
Fromages : de préférence les fromages à pâte molle et à croûte lavée : époisses, langres, soumaintrain, saint-florentin et le fromage de Cîteaux.