Domaine La Terrasse d'Élise "Enclos" 2014

Encore une cuvée qui interpelle, 100 % de Mourvèdre à en faire pâlir les vins de Bandol ! Les parcelles sont situées sur les lieux dits des “Terrasses”et des “Graves”. “L'Enclos”est élevé en fût pendant 12 mois. La finesse relevée par le caractère épicé du Mourvèdre donne a ce cru une dimension hors norme.

Empreint d'une finesse Bourguignonne, les effluves émanant de ce nectar sont puissantes, intenses. Des parfums de fruits noirs, de chocolat et de fleurs enivrent les sens de façon délicate. En bouche, le volume et la densité impressionnent et offrent une texture veloutée aux tanins soyeux.

Le plaisir est déjà au rendez vous mais le temps fera son oeuvre d'ici 8 à 10 ans pour délivrer un immense flacon d'émotion.