Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Hermitage
- Millésime:
- 1976
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Syrah
- Terroir:
- Sols riches composés d’arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss
- Vendanges:
- Manuelles
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- Dès à présent
- Apogée :
- Auj.-2020+
- Boire avant :
- Qui sait ?
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 17°
Description
Le nez de 1976 est un bijou de complexité. Musc, girofle et cuir de Russie s’épanouissent en harmonie et offre un plaisir immédiat. La bouche est d’une élégance quasi bourguignonne avec un corps rond et séduisant.
Ce 76 est arrivé à pleine maturité !
Bouteilles en provenance direct de la porpriété !
Suggestion gourmande
Ris de Veau poêlé et crosnes fondants.