Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru "Carline" Rouge 2014
Mercurey 1er Cru
La gourmandise est un vilain défaut !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Mercurey 1er Cru
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2018
- Apogée :
- 2010-2026
- Boire avant :
- 2032+
- Conseil de service :
- Carafer
- Servir à :
- 16-18°
Description
Très belle expression aromatique entre fruits noirs frais et épices douces. Boisé très fin et belle évolution dans le verre. La bouche est très gourmande et non dénuée d’une certaine minéralité. Les tanins sont encore un peu fermes en fin de bouche. Ils s’assoupliront avec le temps.
Suggestion gourmande
Risotto aux girolles
La gourmandise est un vilain défaut !