Domaine Anne Gros Hautes-Côtes-de-Nuits Rouge 2014
Hautes-Côtes-de-Nuits
Un pinot noir très terroir !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Hautes-Côtes-de-Nuits
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- Maintenant
- Apogée :
- 2017-2021
- Boire avant :
- 2024+
- Conseil de service :
- Service en bouteille
- Servir à :
- 15-16°
Description
La robe est d’un beau rubis clair. Le nez s’exprime par des arômes de fruits des bois, de terre, de sous-bois, de cassis légèrement grillé. La bouche est fraiche, la texture est soyeuse et tendre, final long et fumé.
Le niveau de ce Hautes-Côtes-de-Nuits est impréssionnant...
Suggestion gourmande
Bruschetta de comté et de jambon à la truffe.