Domaine Anne Gros Clos Vougeot "Le Grand Maupertui" 2011
Clos de Vougeot Grand Cru
L'un des vins les plus recherché de la Côte de Nuits...
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Clos de Vougeot Grand Cru
- Millésime:
- 2011
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2016
- Apogée :
- 2020-2030
- Boire avant :
- 2040
- Conseil de service :
- Ouvrir à l'avance
- Servir à :
- 16-17°
Description
Minuscule parcelle de 93 ares, « Le Grand Maupertui » fait parti des vins les plus recherché de la Côte de Nuits. Archétype du grand vin de garde, « Le Grand Maupertui » dispose d’attributs majeures pour défier les décennies à venir : Concentration, minéralité, tanins serrés et mûrs ainsi qu’une grande noblesse d’origine. 2011 ne fait pas exception à la règle, et bien que moins recherché, ce millésime est à tort parfois oublié, mais chez les grands vignerons il n'y a pas de petit millésime sur des terroirs aussi exceptionnels. Seuls le grands connaisseurs ne passeront pas à côté !
Un flacon rarissime !
Suggestion gourmande
Cotelettes d'agneau, écrasé de pommes de terre aux truffes.