Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2013
Puligny-Montrachet 1er Cru
Encore un petit en cave et il vous dévoilera tout son potentiel !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Puligny-Montrachet 1er Cru
- Millésime:
- 2013
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2017
- Apogée :
- 2018-2027
- Boire avant :
- 2030
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 12°
Description
Entre Meursault, et les 1ers crus Combettes et Perrières, le Climat ‘Les Referts’ est un très beau cru bientôt accessible sur le plan de la maturité. Positionné juste avant le pied de pente des parcelles classées en appellation village, ce cru à une acidité moins marquée le rendant plus facile d’accès. Arômes fruités, boisés et beurrés, ce 2103 à encore besoin de s’assouplir.
Un très beau Puligny qui ira loin !
Suggestion gourmande
Brochet au beurre blanc.