Yves Cuilleron Saint-Joseph "Pierres Sèches" 2014

Saint-Joseph

Un des plus beaux jus de sa catégorie !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation précise:
Saint-Joseph
Millésime:
2014
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2017-2022
Boire avant :
2024+
Conseil de service :
Carafer
Servir à :
15-17°

Description

Issu des coteaux extérieurs de l’appellation sur des sols sableux et granitiques peu profonds, cette cuvée oscille entre jus de fraîcheur et cru de garde. Syrahs plantées à hautes densités et tout de même élevé 18 mois en barriques, ‘Les Pierres Sèches’ offre un style classique aux arômes de fruits noirs, croquant en bouche avec des tanins affirmés.

2014 offre un fruit croquant, plain de fraicheur et d'une très grande buvabilité. Un peu moins concentré que 2013, ce millésime offre un plaisir immédiat.

A boire jeune ou après quelques années de garde.