Yves Cuilleron Condrieu "Vertige" 2014

Dans un style plus traditionnel, les viogners issus des sols de granit à biotite sont vendangés à pleine maturité. Elevage de 18 mois avec batonnage sur lies pour une production très limitée.

Le nez de cette cuvée ‘Vertige’, directement inspiré de cet amphithéâtre vertigineux dont il provient, offre toute la quintessence de l’appellation. Abricot, toasté, violette, amande et touches exotiques. Bouche crémeuse avec beaucoup de panache et d’éclat. La finale est minérale et épicée.

Un bijou de garde !

Grand millésime dans le Rhône Nord pour les blancs.