Domaine de la Garance "A Clara" Blanc 2015

Vin de France

Un chardonnay toute en fraicheur et gourmandise !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellation précise:
Vin de France
Millésime:
2015
Couleur:
Blanc
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2016
Apogée :
2016-2020
Boire avant :
2023
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
11-12°

Description

Cette cuvée est 100% Chardonnay et n’est pas élevée en barriques pour bien garder toute sa fraicheur et sa tonicité.

La robe est dorée aux reflets verts. Le nez est très intense, sur des arômes de poire juteuse et des notes florales de tilleul et d’acacia. La bouche est riche mais bien équilibrée par une belle fraicheur minérale, on y retrouve des saveurs de fruits blancs, de fleurs, des notes citronnées pour une finale salivante.

Suggestion gourmande

Gambas grillées au coulis d’agrume.