La Garance

La Garance

Fondé en 1991 par Pierre Quinonero et Murielle Clavier. Après une période de coopérative, ils vinifient leur première cuvée en 1998. C’est à Caux, petit village situé...

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Pays : France

Région : Languedoc

Situé à : Languedoc

Propriétaire : Pierre Quinonero

Surface plantée : 6.50 hectares

Âge moyen des vignes : 55 ans

Type de culture : Raisonnée

Mode de vendange : Manuelle

Production annuelle moyenne : 25000

 

Domaine de la Garance "A Clara" Rouge 2014

Vin de France

Un vin de France croquant et fin !

 

Domaine de la Garance "A Clara" Blanc 2015

Vin de France

Un chardonnay toute en fraicheur et gourmandise !

 

Domaine de la Garance "A Clara" Rouge 2015

Vin de France

Un vin de France croquant et fin !

 

Domaine de la Garance "A Clara" Blanc 2016

Vin de France

Un chardonnay toute en fraicheur et gourmandise !

 

Domaine de la Garance - Les Claviers 2008

Je trouve intéressant de goûter les vins blancs du Domaine de la Garance car ils ont leur propre identité. Dans chaque domaine Languedocien, on peut retrouver des esprits différents car leur terroir ainsi que la diversité des cépages utilisés sont vraiment larges. Sur cette cuvée, le terroir est assez unique car il comporte des marnes calcaires et des gneiss.

 
 
 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2015

Vin de Pays de l'Hérault

L’équilibre parfait entre fraîcheur, fruit et matière !

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2013

Coteaux du Languedoc

La cuvée de référence, toute en originalité et séduction.

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2016

Vin de Pays de l'Hérault

L’équilibre parfait entre fraîcheur, fruit et matière !

 

Domaine de la Garance "Les Claviers" 2013

Vin de France

Ugni blanc et Grenache blanc composent ici une partition singulière et décalée.

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2014

Vin de Pays de l'Hérault

La cuvée de garde par excellence, race et profondeur !

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2012

Vin de Pays de l'Hérault

Une grand vin d'émotion

 

Domaine de la Garance "Les Claviers" 2011

Vin de France

Un blanc d’une complexité et d’un potentiel de garde inégalable dans la région !

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2005

Coteaux du Languedoc

Une référence du Languedoc sur 2005, un combo de légende !

 
‍18/20
RVF

Domaine de la Garance "Les Armières" 2011

Coteaux du Languedoc

Pour la RVF "2001 est un monument", ça donne le ton !

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2010

Vin de France

Beaucoup d’intensité, une superbe concentration pour un équilibre remarquable...

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2006

Vin de Pays de l'Hérault

Nez concentré, très puissant, très dense sur le balsamique et des essences de fruits noirs frais.

 

Domaine de la Garance "Les Armières" 2004

Vin de Pays de l'Hérault

Ce 2004 illustre à merveilles les possibilités étonnantes de vieillissement de vins issus de vieux carignans.

 

Domaine de la Garance "Les Claviers" 2012

Vin de Pays de l'Hérault

Un blanc ultra singulier !

 

Domaine de la Garance "Les Claviers" 2010

Vin de Pays de l'Hérault

Ugni blanc et Grenache blanc composent ici une partition singulière et décalée.

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