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Henri Boillot Clos Vougeot Grand Cru 2009

Clos de Vougeot Grand Cru

Un grand de chez Boillot !


Produit épuisé.

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Nuits
  • Appellation
    Clos de Vougeot Grand Cru
  • Producteur
    Henri Boillot
  • Millésime
    2009
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Pinot Noir.

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2016
  • Apogée
    2020-2030
  • Boire avant
    2036+
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    16-18°

Description

Belle intensité aromatique avec un caractère floral, fruits secs, rouges et noirs. Des notes un peu viandées apparaissent à l’ouverture. La bouche représente l’harmonie parfaite entre puissance et élégance offrant un Clos de Vougeot d’un équilibre exceptionnel. Les tanins sont extrêmement fins, la longueur interminable !

Suggestion gourmande

Palombes en salmi