Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2014 MAGNUM
Richebourg Grand Cru
La plus grande réussite du domaine !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Richebourg Grand Cru
- Millésime:
- 2014
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Magnum de 150cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2022
- Apogée :
- 2025-2040
- Boire avant :
- 2045+
- Conseil de service :
- Carafer longuement
- Servir à :
- 16-17°
Description
La robe est pourpre. Le nez est extrêmement complexe, sur des notes de pivoines, de roses anciennes, de violette, de réglisse, de vanille et de coriandre, de framboise, de bourgeon de cassis mais aussi de sous-bois, d’herbes coupées, de cuir, de chocolat, de musc… La bouche est très dense avec des tanins encore très marqués et d’une impressionnante longueur, à encaver.
Suggestion gourmande
Rôti de veau aux morilles et oignons confits.