Domaine Emmanuel Rouget Vosne-Romanée 2014

Cette cuvée est issue d’un assemblage de différentes parcelles situées sur les lieux-dits Aux Raviolles, Les Jacquines, Vigneux, Maizières et Les Barreaux qui surplombent le célèbre Cros Parantoux. Les terroirs sont majoritairement calcaires et l’élevage est réalisé sur plus de deux ans, avec une très faible proportion de fûts neufs.

La robe est dense aux reflets violacés. Le nez est puissant et élégant, sur des notes de griotte, de bourgeon de cassis, de cèdre fumé et de réglisse. La bouche est de velours, aux tanins massifs qui s’assoupliront après quelques années, la longueur incroyable laisse présager un gros potentiel.