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RVF

Domaine Marcel Lapierre Morgon 2016

Morgon

La référence incontestée de Morgon, dans un millésime gourmand à souhait !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Beaujolais
Appellation précise:
Morgon
Millésime:
2016
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Type de culture:
Biodynamie
Cépage(s):
100% Gamay
Terroir:
Arène granitique acide et pauvre
Âge des vignes:
70 ans
Vendanges:
Manuelles
Vinification:
Macération semi-carbonique beaujolaise
traditionnelle. Sans souffre ni levurage, de 10 à 21 jours
Elevage:
En pièce de 216 litres durant environ 9 mois
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2021
Apogée :
2021-2028
Boire avant :
2032+
Conseil de service :
Carafer pour le service
Servir à :
14-16°C

Description

15 hectares sont utilisés pour réaliser cette cuvée de Gamay Noir sur des sols granitique. LA cuvée de référence de l'appellation.

La robe est rubis violet. Le nez révèle des notes de mûres, de cassis et de framboises confites. La bouche est pleine et ronde, traversée d'une fraicheur intense et au doux final fruité et gourmand.

Après un millésime 2015 très concentré et solaire, peut-être un peu trop d'ailleurs, ce millésime 2016 retrouve la buvabilité et la gourmandise que l'on apprécie. Il est dans la ligné des très réussis 2012 ou 2014.

À avoir dans sa cave, sans limite !

Suggestion gourmande

Poulet rôti et crème aux morilles.

Avis des Experts

16/20
La Revue du Vin de France
"Un vin séduisant et sans artifice qui exhale la framboise. Le jus se montre sapide et juste. L'acidité lui donne une définition très plaisante, avec cette bouche joviale, aux notes de fruits rouges et d'épices douces. La matière n'est pas trop extraite, mais nous saluons son allonge."