Anne Gros Bourgogne Rouge 2015
Bourgogne
Un modèle, dans un joli millésime !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Bourgogne
- Millésime:
- 2015
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2017
- Apogée :
- 2017-2022
- Boire avant :
- 2025
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 15-16°
Description
Cette cuvée est issue d’un achat de raisins rigoureusement sélectionnés. Elle est intégralement vinifiée et élevée par Anne, au domaine, bénéficiant des mêmes soins que les vins du domaine.
La robe est d’un beau rubis clair. Le nez « pinote » bien, sur des notes de fruits rouges, de bourgeon de cassis légèrement toasté. La bouche est dense et suave, avec un milieu de palais rafraichissant et un beau final sur les fruits rouges.
Suggestion gourmande
Filets Mignons de porc, sauce au vin.