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RVF

Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon "James" 2014

Morgon

Une cuvée à ne pas manquer, produite uniquement sur les meilleurs millésimes !

 
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Beaujolais
Appellation précise:
Morgon
Millésime:
2014
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Gamay
Terroir:
Roche décomposée riche en oxyde de fer issue de la dégradation des schistes
Âge des vignes:
50 ans en moyenne.
Vendanges:
Seulement dans les meilleurs millésimes
Elevage:
12 mois en fûts de 3 ou 4 vins
Particularité:
Cette cuvée n'existe que dans les meilleurs millésimes
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2018
Apogée :
2020-2028
Boire avant :
2030+
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
15-16°

Description

Cette cuvée provient d'un superbe terroir sur une petite parcelle prés de la Croix au sommet de la Côte du Py et n'est produite que sur les meilleurs millésimes. Souvent citée comme l'un des plus grands vins du Beaujolais, ce Gamay retrouve vraiment des caractéristiques de ces voisins de Bourgogne.

La robe de ce Gamay est toujours très intéressante car elle se mêle de nuances grenats et de reflets violines avec une très jolie transparence. Le nez est franc et d'une bonne plénitude d'arômes de fruits sauvages, vraiment gourmand et ces parfums sont très appelants. En bouche, je trouve agréable cette matière tannique si fine, si soyeuse qui complète sa dense structure via une harmonie parfaite entre tous ces beaux parfums aromatiques.

C'est un vin de plaisir qui se tient bien face à de beaux plats gastronomiques.

Suggestion gourmande

Cuisses de caille, écrasée de pommes de terre truffé.

Avis des Experts

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La Revue du Vin de France
« La palette est un peu fermée, le jus souligné par le boisé, de façon nuancée. La maturité est parfaite et l'ensemble sur la retenue. La bouche dévoile une matière assez concentrée bien domptée par l'élevage. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)