Domaine Luneau-Papin "Le Verger" 2016
Muscadet-Sèvre-et-Maine
La carte d’identité du Domaine, un Muscadet modèle !
Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Loire
- Appellation précise:
- Muscadet-Sèvre-et-Maine
- Millésime:
- 2016
- Couleur:
- Blanc
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Melon de Bourgogne.
- Terroir:
- Schistes, exposition Sud-Est.
- Âge des vignes:
- 20 ans.
- Vendanges:
- Manuelles.
- Vinification:
- Bâtonnages réguliers après fermentation (mise en suspension des lies). Aucun soutirage avant la mise en bouteilles
- Elevage:
- 11 mois sur lies.
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2017
- Apogée :
- 2017-2020
- Boire avant :
- 2022
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 10-12°
Description
Issu du cépage Melon de Bourgogne de 20 ans planté sur schiste et exposé Sud-Est, les vins sont élevés 11 mois sur lies avec batonnage.
Pour cette entrée de gamme, le niveau est déjà très élevé. Les notes minérales, florales et d’agrumes parfument ce nez très intense. La bouche est très fine et tendue. Sa texture vive et bourrée d’énergie montre beaucoup de fraîcheur.
Une entrée en matière remarquable, avec un rapport qualité/prix imparable !
Suggestion gourmande
Ceviche de Daurade aux baies roses.
Avis des Experts
La Revue du Vin de France
"Le Verger offre un excellent rapport qualité/prix pour découvrir le millésime 2016. Un Muscadet concentré et droit."
La carte d’identité du Domaine, un Muscadet modèle !