Jean-Marie Fourrier Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2015

Mazoyères-Chambertin Grand Cru

Précision aromatique sous Latricières !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Mazoyères-Chambertin Grand Cru
Millésime:
2015
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Vendanges:
Manuelles
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2020
Apogée :
2025-2040
Boire avant :
2045+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
17°

Description

Mazoyères-Chambertin est un climat très prestigieux localisé sous les grands crus de Chambertin et de Latricières, Il est bordé par l’appellation Morey-Saint-Denis par le Sud. Le millésime 2015 a une robe rubis lumineuse. Le nez est bien masculin, sur des notes de fruits des bois bien mûrs, de cuir fin, de jus de viande, de cigare et de réglisse. La bouche est majestueuse, parfait équilibre entre puissance, élégance et complexité. La sucrosité du milieu de bouche lui donne une bonne chair et les tanins sont aussi aux rendez-vous.

Suggestion gourmande

T-bone de wagyu maturée et choux de Bruxelles braisés.