Domaine Anne Gros Vosne-Romanée "Les Barreaux" 2016

Ce Vosne très confidentiel, est issue d’une parcelle de 39 ares de Pinot Noirs centenaires situés à l’embouchure de la combe de Concoeur, sur une terre sombre composé de « Barreaux » ou de « barre rocheuse » de calcaires. Cette parcelle se place à 280 mètres d’altitude dans une orientation nord-est. L’élevage est réalisé sur 12 mois en fûts de 500 litres dont 30 à 40% de fûts neufs.

La profondeur de la robe est en relation avec le fer de ces terres sombres. L’acidité des vins de cette parcelle lui confère une excellente aptitude au vieillissement. Il est à la conjonction de la fraîcheur, de la maturité, de la minéralité et du fruité. Les fruits noirs s’expriment pleinement (mûre sauvage, myrtille…), l’ensemble est rehaussé par un côté épicé (poivres).
À la fois rustique, profond, séveux et sauvage, il est nécessaire de garder certains millésimes plusieurs années avant que l’ensemble ne se fonde.

Seulement 4 fûts produits sur le millésime 2016 en raison du gel...