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Domaine Rostaing Condrieu "La Bonnette" 2017

Condrieu

Un millésime frais au service d’un Condrieu aérien et dentellé !

92/100 The Wine Advocate

Bientôt épuisé reste 9

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Rhône
  • Sous-Région
    Rhône Septentrional
  • Appellation
    Condrieu
  • Producteur
    Domaine Rostaing
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Blanc
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Viognier
  • Terroir
    Sols d’arènes granitiques exposés sud-ouest
  • Vendanges
    Manuelles
  • Vinification
    Pas d'éraflage
  • Elevage
    En demi-muids dont 5% de bois neuf

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2018
  • Apogée
    2019-2023
  • Boire avant
    2025
  • Conseil de service
    En bouteille
  • Servir à
    11-12°

Description

Cette cuvée est issue de la parcelle « La Bonnette », un petit coteau calcaire aux vieilles vignes de Viognier. L’élevage se fait en demi-muids (fûts de 600 litres) dont 5% de bois neufs.

Les pétales de fleurs blanches délicates enveloppent les arômes de fruits du verger, aux délicieuses notes abricotées, de bergamote et de silex racé pour un bouquet raffiné et appétant. Une incroyable vivacité vient guider l'exubérance de l’abricot juteux et du citron confit. Une belle fraîcheur minérale sur la pierre à fusil équilibre l’ampleur aromatique vers une finale aérienne!

Suggestion gourmande

Saint-Jacques en cheveux d’anges contisées au citron confit.

Avis des experts

  • 92 100
    The Wine Advocate
    "The 2017 Condrieu la Bonnette is low in acidity and positively demands near-term drinking, but it's a gorgeous wine nonetheless, with floral and apricot aromas and flavors that broaden out into a mouth-filling palate and lengthy finish. It's a rich, decadent wine to knock back over the next couple of years."