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Domaine Rostaing Côte-Rôtie "La Landonne" 2016

Côte-Rôtie

L’expression sincère et digne d’un terroir d’exception !

Gain fidélité 5.00%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Rhône
Sous-Région:
Rhône Nord
Appellation précise:
Côte-Rôtie
Millésime:
2016
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Syrah
Terroir:
Sol puissant, composé d’arène schisteuse marquée d’oxyde de fer
Âge des vignes:
25 ans
Vendanges:
Manuelles
Rendements:
30-35 hl/ha
Vinification:
Égrappage à hauteur de 70%. Fermentation en cuves autopigeantes
Elevage:
22 mois en fûts bourguignons et demi-muids de plusieurs vins (10% de fûts neufs pour assurer le renouvellement)
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2022
Apogée :
2026-2046
Boire avant :
Difficile à dire...
Conseil de service :
Long carafage
Servir à :
16-17°

Description

Cette magnifique parcelle partagée par les plus beaux domaines de la Côte-Rôtie produit millésime après millésime les flacons les plus élégants, et racés de l’appellation. “La Landonne” doit sa réputation à la grandeur de son terroir, riche en oxyde de fer et schistes qui livre des crus d’une grande noblesse.

Une intensité gourmande de petits fruits des bois s’offre au nez, harmonieusement mêlée aux fragrances délicate de violette, de rose fraîche et de poivre blanc. La bouche est puissante et veloutée, d’une belle concentration guidée par des tanins soyeux, mûrs et ferme. La finale se fait le paroxysme de la dégustation, sur la longueur, l’équilibre et la complexité. Plusieurs années de patience seront nécessaires pour atteindre des sommets !

Suggestion gourmande

Côte de bœuf de Bazas braisée, jus corsé au romarin, écrasé de pommes de terres.

Avis des Experts

97/100
The Wine Advocate
"Subtle notes of baking spices frame hints of tea, olives and raspberries on the nose of the 2016 Cote Rotie la Landonne. A paragon of elegance, it's medium to full-bodied, but silky from start to lingering finish. It's a wine that's pretty much guaranteed to make even the steeliest curmudgeon smile, as it's so bright, ephemeral and luscious. It's not the rich, ripe wine the 2015 is, but it's suave, complex and long."
95/100
Wine Spectator
"Well-built, with lots of juicy plum, blackberry and black currant compote flavors at the core infused with anise, roasted apple wood, licorice and black tea notes. The finish is scored with a cast-iron note, keeping everything grounded. Best from 2023 through 2038."