Domaine Rostaing Côte-Rôtie "La Landonne" 2016

Côte-Rôtie

L’expression sincère et digne d’un terroir d’exception !

97/100 The Wine Advocate

Bientôt épuisé reste 7
Quantité limitée à 6

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Rhône
  • Sous-Région
    Rhône Septentrional
  • Appellation
    Côte-Rôtie
  • Producteur
    Domaine Rostaing
  • Millésime
    2016
  • Couleur
    Rouge
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Syrah
  • Terroir
    Sol puissant, composé d’arène schisteuse marquée d’oxyde de fer
  • Âge des vignes
    25 ans
  • Vendanges
    Manuelles
  • Rendements
    30-35 hl/ha
  • Vinification
    Égrappage à hauteur de 70%. Fermentation en cuves autopigeantes
  • Elevage
    22 mois en fûts bourguignons et demi-muids de plusieurs vins (10% de fûts neufs pour assurer le renouvellement)

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2022
  • Apogée
    2026-2046
  • Boire avant
    Difficile à dire...
  • Conseil de service
    Long carafage
  • Servir à
    16-17°

Description

Cette magnifique parcelle partagée par les plus beaux domaines de la Côte-Rôtie produit millésime après millésime les flacons les plus élégants, et racés de l’appellation. “La Landonne” doit sa réputation à la grandeur de son terroir, riche en oxyde de fer et schistes qui livre des crus d’une grande noblesse.

Une intensité gourmande de petits fruits des bois s’offre au nez, harmonieusement mêlée aux fragrances délicate de violette, de rose fraîche et de poivre blanc. La bouche est puissante et veloutée, d’une belle concentration guidée par des tanins soyeux, mûrs et ferme. La finale se fait le paroxysme de la dégustation, sur la longueur, l’équilibre et la complexité. Plusieurs années de patience seront nécessaires pour atteindre des sommets !

Suggestion gourmande

Côte de boeuf de Bazas braisé, jus corsé au romarin, écrasé de pommes de terres.

Avis des experts

  • 97 100
    The Wine Advocate
    "Subtle notes of baking spices frame hints of tea, olives and raspberries on the nose of the 2016 Cote Rotie la Landonne. A paragon of elegance, it's medium to full-bodied, but silky from start to lingering finish. It's a wine that's pretty much guaranteed to make even the steeliest curmudgeon smile, as it's so bright, ephemeral and luscious. It's not the rich, ripe wine the 2015 is, but it's suave, complex and long."