Domaine Bruno Clair Marsannay Rouge 2016

Marsannay

Un modèle pour l'appellation.

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Marsannay
Millésime:
2016
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Terroir:
Argilo-calcaire
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2019
Apogée :
2020-2024
Boire avant :
2026
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
16-17°

Description

Le Domaine Bruno Clair est propriétaire d'environ 11 hectares sur la commune de Marsannay. Son terroir est malheureusement mal connu et ses vins trop souvent sous-estimés et dégustés trop jeunes. Un 100% Pinot noir signe cette cuvée emblématique prenant racine entre 250 et 400 mètres d’altitude face au soleil levant. Les jus respirent la fraîcheur de part leur climat mais aussi de part leur sol composé de calcaire et de marnes.

Un nez complexe et expressif domine ce Pinot avec grande précision. Des notes de fruits noirs frais finement boisé sont relevé par des notes d’épices douces. Le cœur de bouche offre une générosité divine guidé par une structure marquée. La finale s’éternise accompagné de beaux tanins, qui gagneront à voir passer les années à vos côtés.

Suggestion gourmande

Tartare de bœuf de Bazas aux olives noires et shitaké, pommes allumettes.