Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Bourgogne
- Appellation précise:
- Marsannay
- Millésime:
- 2016
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- 100% Pinot Noir
- Terroir:
- Argilo-calcaire
- Âge des vignes:
- 70 ans pour les plus vieilles et 25 ans pour les plus jeunes
- Vendanges:
- Manuelles avec tri sélectif à la vigne
- Elevage:
- En fûts de chêne français sur une période de 16 à 22 mois et renouvelés de 20 à 50%
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2019
- Apogée :
- 2020-2024
- Boire avant :
- 2030
- Conseil de service :
- En bouteille
- Servir à :
- 16-17°
Description
Le Domaine Bruno Clair est propriétaire d'environ 11 hectares sur la commune de Marsannay. Son terroir est malheureusement mal connu et ses vins trop souvent sous-estimés et dégustés trop jeunes. «Les Longeroies » est issu d’une parcelle confidentielle de 1,26 hectares de vieilles vignes de Pinot Noir, les plus anciennes du domaine, âgé jusqu’à 70 ans. Complexité et richesse signe cette cuvée qui saura se révéler avec le temps.
Un nez enjôleur partage, ici, avec brio toute l’élégance de l’appellation et des Pinots Noirs septentrionaux. Un bouquet délicieux de petits fruits noirs frais envahi le nez ponctué de notes d’épices douces légèrement boisé. La bouche est suave et emplit de tendresse, guidé par une structure ferme. Délicate et puissante « Les Longeroies » saura vous séduire année après année.
Suggestion gourmande
Coq au Marsannay !
L'un des plus grand terroir de Marsannay donnant naissance à des vins d'une élégance folle !