Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Sentiers" 2017

Chambolle-Musigny 1er Cru

Les Sentiers du divin !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Chambolle-Musigny 1er Cru
Millésime:
2017
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Vendanges:
Manuelles
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2021
Apogée :
2023-2033
Boire avant :
2037+
Conseil de service :
En bouteille
Servir à :
17°

Description

Issue d’une vendange presque entièrement égrappée, « Les Sentiers », au nord de Chambolle-Musigny dispose d’une structure ferme, d’une pointe de fraîcheur végétale de la rafle et d’une élégance de chair à la lisière d’un grand cru.

Précis et racé, le nez exhale une superbe intensité florale aux nobles accents de ronces, harmonisée au juteux de la griotte sur une trame d’épices aux nuances toastées charmeuses. La bouche se délivre avec suavité, sensualité et raffinement pour des profondeur abyssales guidant la finale vertigineuse vers les sommets !

Suggestion gourmande

Carré d’agneau caramélisé au cumin.