Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Amoureuses" 2017

Chambolle-Musigny 1er Cru

Hymne à la grandeur de Chambolle-Musigny !

Gain fidélité 2.50%
Caractéristiques
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation précise:
Chambolle-Musigny 1er Cru
Millésime:
2017
Couleur:
Rouge
Type de vin:
Sec
Format:
Bouteille de 75cl
Cépage(s):
100% Pinot Noir
Vendanges:
Manuelles
Dégustation et Garde
Boire à partir de :
2023
Apogée :
2027-2047
Boire avant :
2051+
Conseil de service :
Ouvrir à l'avance
Servir à :
17-18°

Description

Ce climat mythique borde le bas du grand cru Musigny en remontant jusque dans sa partie Nord. « Les Amoureuses » est considéré à l’unanimité comme un grand cru par les initiés du monde entier. La demande concernant ce cru s’enflamme de plus en plus et les tarifs de ces flacons tutoient, à juste titre, les des grands crus de l’appellation.

Le bouquet est une fusion complexe et profonde entre arômes de fruits rouges épicés, bergamote et poivre blanc sertis d’un boisé délicat. La finesse du grain, le soyeux des tanins, l’élégante gourmandise entre ciselé racé et ampleur sapide donne une verticalité incroyable à ce grand jus ! La finale se présente, mutine, devant l’éternel !

Suggestion gourmande

Magret de canard rôti, tatin de pommes de terre au magret fumé.