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Domaine Michel Bouzereau Bourgogne Aligoté 2017

Bourgogne

Un Aligoté qui n’a pas à rougir devant ses prestigieux voisins en Chardonnay !


Produit épuisé.

Caractéristiques

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Sous-Région
    Côte de Beaune
  • Appellation
    Bourgogne
  • Producteur
    Michel Bouzereau
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Blanc
  • Type de vin
    Sec
  • Format
    Bouteille de 75cl
  • Cépage(s)
    100% Aligoté

Dégustation et garde

  • Boire à partir de
    2019
  • Apogée
    2019-2023
  • Boire avant
    2025
  • Conseil de service
    En bouteille directement
  • Servir à
    9-10°

Description

L’Aligoté du Domaine Bouzereau dévoile franchise et caractère, exhalant un bouquet empreint de fruit blanc et de citron frais enveloppés d’élégantes notes d’acacia. L'envoûtement du nez laisse place à une bouche alliant une minéralité caillouteuse à l’opulence florale pour une fraîcheur salivante sur la finale.

Suggestion gourmande

Huîtres crème d’aneth, perles de balsamique.