Bientôt épuisé
Reste 1
Ce beau millésime offre un nez assez frais mais tout de même intense sur le miel et les fruits rôtis comme l'abricot.
En bouche ce sont d'intéressants fruits exotiques que l'on retrouve, papaye et mangue. Les sucres résiduels sont peu marqués, grâce à une grande minéralité. Un sublime équilibre !
Des desserts de gourmands comme des abricots rôtis à la verveine, une poêlée de mirabelle ou des poires rôties au poivre blanc vous feront fondre de plaisir.