Caractéristiques
- Pays:
- France
- Région:
- Rhône
- Appellation précise:
- Gigondas
- Millésime:
- 2016
- Couleur:
- Rouge
- Type de vin:
- Sec
- Format:
- Bouteille de 75cl
- Cépage(s):
- Grenache, Syrah
- Terroir:
- Sols calcaires avec une matrice marno-sableuse
- Âge des vignes:
- 80 ans environ
- Vendanges:
- Manuelles
- Vinification:
- Cuvaison en vendanges entières avec levures indigènes
- Elevage:
- Élevage pendant 15 mois en foudres de chêne, non filtré
Dégustation et Garde
- Boire à partir de :
- 2020
- Apogée :
- 2026-2032
- Boire avant :
- 2036+
- Conseil de service :
- Idéalement en carafe
- Servir à :
- 16-17°
Description
Le vignoble des Tourelles compte près de 10 hectares de vignes collé au village de Gigondas. Encépagement de 80% de grenache complété par de la syrah, du cinsault et de la mourvèdre, les sols oscillent entre calcaire et silice. Le Clos représente la quintessence de ce terroir issue des plus vieilles vignes du Domaine.
Sur ce millésime 2016 qu’on classe aujourd’hui de tout simplement exceptionnel, le Gigondas du Clos des Tourelles se présente dense et puissant. Le nez ne cesse d’évoluer tout au long de son oxygénation. Les notes lardées et épicées se fondent dans un fruit noir très mûr et très frais. La bouche dévoile une attaque onctueuse avec un corps généreux et sapide. Tannins bien mûrs et longueur très fruitée.
Suggestion gourmande
Côte de boeuf de simmental maturée, frites de patate douce à la graisse de canard.
Avis des Experts
The Wine Advocate
"Aged entirely in foudres, the 2016 Gigondas Clos des Tourelles is an amazing effort that may equal Beaucastel's Châteauneuf-du-Pape this vintage. You taste all the components—raspberries, cherries, tree bark, blueberries and spice—but they also merge together seamlessly into a wine that's full-bodied, rich and long yet weightless and supremely agile. Yes, there's early-drinking appeal, but it should age easily through 2035 or so."
Jancis Robinson
“Beautifully juicy red fruit that has effortless purity and ripeness. Dry, smooth palate with finely ground tannins, lovely violet fragrance and excellent fruit purity. Tremendous!”
Une richesse hors-norme, très certainement le plus grand vin de l'appellation...